Типы ферм
Определения
Хотя сельское хозяйство не так распространено во многих культурах, как это было в прошлые десятилетия, сегодня все еще существует много различных типов ферм, работающих в полную силу. Некоторые из этих сельскохозяйственных операций сосредоточены на производстве фруктов или овощей, в то время как другие сосредоточены на животноводстве, молочных продуктах или даже рыбе в качестве основной культуры производства. Вот несколько примеров различных типов ферм, которые можно найти во многих странах мира.Когда большинство людей думают о ферме, первая мысль - это земля, которая ориентирована на сельское хозяйство. В прошлые годы семейные фермы, как правило, приносили доход собственникам, а также кормили их за стол. В то время как односемейное сельское хозяйство менее популярно, чем в предыдущие десятилетия, крупные коммерческие фермы, занимающиеся растениеводством, встречаются практически в каждой стране. Эти крупные фермерские корпорации могут сосредоточиться на одной товарной культуре, такой как соя или кукуруза. Тем не менее, агробизнес также может диверсифицировать свою деятельность, высаживая землю для производства нескольких видов фруктов или овощей.
Наряду с фермерскими проектами, ориентированными на выращивание продуктов питания, существуют также фермы, которые занимаются животноводством. Некоторыми распространенными примерами являются свиноводческие фермы, фермы коров и фермы, занимающиеся разведением коз. Как правило, фермерские хозяйства такого типа разводят скот для возможного убоя и переработки, чтобы поставлять мясо в супермаркеты. В зависимости от преобладающей культуры в данной стране, этот тип фермы может называться ранчо, владельцы которого называются владельцами ранчо, а не фермерами.
Рыбные фермы также распространены во многих странах и культурах. В некоторых случаях выбор рыбы направлен на поставку свежих продуктов в местные рестораны и рынки. Другие рыболовные предприятия этого типа сосредоточены на мировых рынках, выращивая большое количество рыбы, такой как тилапия, или групер для использования коммерческими производителями продуктов питания. В южной части Соединенных Штатов выращивание сома является жизнеспособным проектом, приносящим доход и хорошо функционирующим как семейный бизнес.Птицефабрики обычно занимаются массовым производством цыплят, которые коммерчески упакованы и продаются в различных супермаркетах или крупных сетях быстрого питания и ресторанах. Одной из растущих тенденций в этом типе сельского хозяйства является использование целого или экологически чистого подхода. Цыплята, выращенные на ферме, которая организована как органическая или цельнозерновая операция, получают только те корма, которые состоят из натуральных ингредиентов и не подвергаются воздействию искусственных гормонов для облегчения их роста.
Концепция маленькой семейной фермы все еще является частью многих культур. Одиночные семейные фермы часто принадлежат людям, которые работают с полной занятостью, но хотят увеличить продукты питания, купленные в бакалейных лавках или супермаркетах. Типичная ферма этого типа часто фокусируется на выращивании нескольких продуктов, которые можно сохранить, а также использовать прямо из сада. Избыточная продукция может продаваться на местных рынках и служить вторичным источником дохода домохозяйства. Фасоль, горох, помидоры, сладкий перец, кукуруза и бамия - вот некоторые примеры продуктов, которые можно выращивать на небольшой семейной ферме на Среднем Западе США.