Förändringar i smak hos cancerpatienter

Näring och cancer

God näring förbättrar livskvaliteten och prognosen för cancerpatienter genom att stärka deras försvar. Vi ger dig nycklar för att bekämpa vissa effekter av cancerbehandling, till exempel brist på aptit, illamående eller diarré.

Förändringar i smak hos cancerpatienter

Förändringar i smak hos cancerpatienter kan leda till viktminskning.

• Orsaker till undernäring hos cancerpatienten
• Bedömning av cancerpatientens näringsstatus
• Brist på aptit hos cancerpatienten
• Förändringar i smak hos cancerpatienter
• Oral torrhet hos cancerpatienter
• Sår och orala infektioner hos cancerpatienter
• Illamående och kräkningar hos cancerpatienten
• Lindring av diarré hos cancerpatienten
• Förstoppning hos cancerpatienten

Uppdaterad: 24 maj 2019

De  förändringar i smaken av cancerpatienter  kan bero på olika orsaker, såsom mediciner, strålning eller ens tandproblem. När de upplever dessa förändringar i smak kan viktminskning uppstå, eller de kan märka ett visst avslag på specifika livsmedel.

När de till exempel får kemoterapi upplever patienter en bitter känsla. Därför är det bekvämt att konsumera rikliga vätskor, ändra de typer av mat som konsumeras och tillsätt kryddor eller smakämnen (smakförstärkare, såsom sötningsmedel) till livsmedel.

Här är några rekommendationer för att lindra dessa förändringar i smak:

• Skölj munnen med vatten före måltiderna.
• Prova citrusfrukter som apelsiner, mandariner eller citroner.
• Ät dina favoritmat.
• Ät kalla eller varma livsmedel för att förhindra att de avger lukt och minskar deras smak.
• Koka med mjuka livsmedel som basilika, mynta, oregano, rosmarin, timjan, laurblad, fänkål, marjoram, apelsin- eller citronsaft.
• Ersätt rött kött för fjäderfä, fisk, ägg och ost.
• Tillsätt kryddor och såser i maten.
• Ät när du är hungrig och inte nödvändigtvis vid fastställda tidpunkter, förutsatt att de gör de nödvändiga måltiderna.
• Ät med familj och vänner.
• Använd sockerfria citrongodisar, tuggummi eller pepparmynt när de har en metallisk eller bitter smak.

Tips om du märker metallisk smak i maten

• Välj starka smaker som rostost, skinka etc.
• Om kött inte tolereras, byt ut det med andra livsmedel som är rika på protein: fisk, skaldjur, ost, ägg, baljväxter, sojabönor ...
• Förbättra smaken på mat med olika såser: bechamel, majonnäs, äggbaserade såser, grädde eller liknande.
• Drick mynta eller citronte.
• Avlägsna konstiga smaker i munnen med munvatten och godis och tuggummi.
• Använd plastbestick.
• Använd träredskap för matlagning.
• Undvik kontakt med sura produkter (vinäger, fruktjuicer, tomater.) Med metallbehållare, eftersom de underlättar upplösningen av de senare (vissa rostfritt stålskålar släpper nickel i kontakt med sura livsmedel).

 ⏪ Brist på aptit hos cancerpatienter

Oral torrhet hos cancerpatienten ⏩ 

Skapad: 4 november 2010

Relaterat innehåll för kategorin: Allt om cancer (del 2) ››

Bedömning av cancerpatientens näringsstatus Bevarande av fertilitet efter cancer Brist på aptit hos cancerpatienten Bröstcancer och graviditet Cancerdiagnos hos gravida kvinnor De vanligaste typerna av cancer under graviditeten Förstoppning hos cancerpatienten Förändringar i smak hos cancerpatienter Hur cancerbehandling påverkar din bild Hur kan vänner hjälpa en cancerpatient?

Hur kemoterapi påverkar familj och partnerrelationer Hur man behandlar cancer under graviditeten Hur man motverkar sänkning av försvar hos barn med cancer Hur ska patienten möta kemoterapi? Hur är benmärgsdonationsprocessen Illamående och kräkningar hos cancerpatienten Kemoterapi, hur man hanterar det? Kost för att bekämpa aptitlöshet vid barncancer Kost under cancerprocessen hos barn Kostriktlinjer mot dysgeusia hos barn med cancer Känslomässig välbefinnande hos cancerpatienten

Lindring av diarré hos cancerpatienten Möjliga biverkningar hos benmärgsgivaren Oral torrhet hos cancerpatienter Orsaker till undernäring hos cancerpatienten Riktlinjer för att bekämpa illamående, kräkningar och diarré hos barn med cancer Skönhet med cancer: hur du tar hand om din bild Skönhetstips för cancerpatienter Sår och orala infektioner hos cancerpatienter Tricks för att bekämpa slemhinnor och odynofagi vid barncancer Vad är benmärgsdonation och vem kan vara givare

Skrivet av redaktionen för: WebMD - Health Solutions
Informationen som anges här bör inte användas under någon medicinsk nödsituation eller för diagnos eller behandling av något medicinskt tillstånd.
En auktoriserad läkare bör konsulteras för diagnos och behandling av alla medicinska tillstånd.